季節 だより

2024/09/22

  「秋の味覚」

• 秋の味覚と言えば…何を思い浮かべますか？何を食べたいな…と思いましたか？
  サツマイモ、ブドウ、梨、鮭、サンマ、里芋、松茸、柿　いろんなものが出てきます。
  さて、今年はサンマが豊漁とか。
  近年、サンマの水揚げが少なく、また、小さく脂の乗りもイマイチで更にお高く、なかなか庶民の口に入らなかったのですが、今年は、昨年の１０倍（北海道根室）の水揚げでサイズも大きく、かなりお安いという事です。庶民の味が復活。
  今年は、七輪を出して、炭火でサンマを焼いて、ビールで乾杯といきたいものですね。
  
  
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