「ししとう」を食べるとき、ちょっとドキドキしながら食べるのは私だけ?
ロシアンルーレットのように、激辛の「ししとう」が時々混ざっている。
実は、この激辛「ししとう」の見分け方があるそうだ。
① 形をチェック…曲がっているもの、形がいびつなものは避けましょう。
② 種をチェック…中に種が少ないものは避けましょう。
③ 天候のチェック…乾燥した天気が続き、水分が足りないときに収穫したものは、辛いらしいです。
辛いものが好きとおっしゃる方もおられますが、私は、辛いのが当たると切ない気持ちになってしまいます。