和合まちかど情報 町内で見つけた、きれいな花、お得な情報、皆様から投稿いただいた写真などを掲載します。 「季節だより」からこちらに移りました。 皆様からの投稿をお待ちしています。 2023/11/16 「自家製ローゼルのハーブティー」 9/14 和合まちかど情報でローゼルの花の投稿をくださった3部Iさんが、「ローゼル」のハーブティーができたよと、届けて下さいました。 早速、テイーポットに乾燥したローゼルの実をひとつまみ入れて、熱湯を注ぎ、ハーブティーに挑戦。真っ赤な色がとっても素敵なローゼルのハーブティーが出来上がりました。 爽やかな酸味があり、少し、蜂蜜を入れて美味しく頂きました。 ローゼルテイーはクエン酸やビタミンC、カリウムなどがたっぷりで美容と健康にはとってもいいそうで、クレオパトラも愛飲していたという説もあるそうです。 この真っ赤なローゼルのハーブティーを頂きながら、ゆったりした気持ちで午後のひと時を過ごすことができました。ありがとうございました。 記事一覧を見る