和合まちかど情報 町内で見つけた、きれいな花、お得な情報、皆様から投稿いただいた写真などを掲載します。 「季節だより」からこちらに移りました。 皆様からの投稿をお待ちしています。 2024/02/25 「スナップエンドウ」 「スナップエンドウ」の白い花が咲いてきました。 開花から1か月くらいで鞘がふっくらして7cm位になったら収穫です。 鞘も豆も食べられる「スナップエンドウ」は、とても栄養価が高く、体にもとってもいいお野菜です。筋を取って、さっとゆでて、かんたんにマヨネーズをデイップしてもよし、胡麻和えにしてもよし、旬の「スナップエンドウ」。春のおすすめ野菜のひとつです。 4部MOさんのお庭で咲いていた「スナップエンドウ」の花 記事一覧を見る